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粉丝粉条加工厂的利润之源是什么？就是生产出来的成品干粉条或者保鲜粉丝粉条，那这些是由什么加工成的呢，追溯根本，那还是离不开大型粉条机的功劳。那么粉条厂致富靠什么，选对设备是正经。那么问题来了，设备那么多，该如何选呢？

1、工艺，粉丝粉条生产工艺按照发展阶段来讲有三种，分别是传统手动漏瓢式工艺、半机械化挤压式制法，以及铺浆涂布制法，前两种工艺都需要投资商另建冷库，由于需要晾晒还需投资商准备晾晒场地。而后一种，就是铺浆涂布制法，这种工艺较前两种更为进步和成熟，实现了无需添加明矾制粉，自动化生产，智能操控，总体来说就是方便同时省力。

2、产量，广大粉条投资厂投资用户需要根据自身实际厂房大小，以及生产规模选择合适型号的设备，因为大型粉条机型号规格众多，不同型号其日产量、功率大小、尺寸规格不同，设备产量范围较大，能满足大中型厂家生产需要，帮助广大创业投资商实现规模化生产，回报利润比较大。

3、材质，粉条厂等企业想要实现致富就要选择一套使用时间长，故障率低的设备，因为这样能节省更多设备更换的费用以及维护成本支出，材质好的设备往往使用时间更长，比如大型粉条机机身采用的耐用材质，内部采用不锈钢材质，维护便捷，耐用故障少，卫生性能好，可以节省更多运行费用。

以上三方面就是广大厂商朋友们在选择设备时需要注意的，除了这三方面，还有厂家服务、价格等多个方面需要注意，所以有意向投资粉条项目的朋友在选择设备时一定要火眼金睛，防止上当受骗，尽量选到合适满意的设备。