受寒潮冰冻雨雪天气影响，近几日淮安市蔬菜价格一路上涨，从市价格中心监测的数据来看，32种蔬菜的平均价格已经突破每斤4元大关，达到每斤4.03元，创下了去年以来的菜价*高值。
从监测情况来看，市区蔬菜呈现大面积上涨态势，其中以叶类菜涨幅尤为明显。如芹菜、大白菜涨幅超四成，芹菜从每斤2.4元涨至3.5元，大白菜由每斤1.4元涨至2元，涨幅惊人。此外，尖椒、青椒、园白菜、西兰花、黄瓜、西红柿、花菜、毛豆等也都有较大幅度的上涨。目前，价格每斤高于4元的蔬菜品种已经大大扩容，包括了生姜、蒜头、毛豆、丝瓜、平菇、蘑菇、生菜、西兰花、山药、菠菜、韭菜、蒜苔、青椒、西红柿、茄子、黄瓜等16个品种，占据了全部监测品种的半壁江山。
日前，记者在前进路农贸市场走访发现，柜台上的各类新鲜蔬菜品种齐全，来往购买新鲜蔬菜的市民也不少，不过，从许多市民口中记者得到了相同的抱怨，就是蔬菜价格太高了。
市价格中心工作人员介绍，前段时间的超级寒潮天气影响全国大部分地区，给一些外地菜的运输带来不便，导致物流成本、批发环节的成本都大大增加。春节临近，菜价渐入春节档，蔬菜、肉禽等都迎来销售高峰，蔬菜价格对供求关系变化非常敏感，预计未来一段时间，市区蔬菜价格或保持稳中有升的态势。